比外卖的更好吃更香,冬季暖暖的来上一锅

 食品原料     |      2020-01-07 10:19

图片 1

图片 2

青椒炒鸡蛋

豉汁蒸凤爪

1张图片

一、小鸡炖蘑菇

图片 3

图片 4

食材明细

食材

食材:青椒(也可以用红椒、黄椒)3个;鸡蛋2个;盐少许

材料

主料

仔鸡适量、香菇适量、松茸菇适量、葱姜适量、干红辣椒适量、大料适量、香叶适量、盐适量、味极鲜适量、鸡精适量、香油适量、糖少许、料酒适量。

做法:

凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、耗油、辣椒油

  • 排骨二斤

做法

1、青椒洗净,沥干水份。去籽。切成颗粒。放入盘子中待用。鸡蛋2个。放少许盐。

做法

辅料

1、将干香菇和松茸菇洗净,泡发半小时。

2、打散。锅里放油,烧热。将鸡蛋入锅。翻面。用铲子将蛋黄划散。

1. 凤爪去指甲,用开水煮8-10分钟捞出沥干,用大油炸凤爪至金黄色起泡,捞出放入冷水中浸泡1小时。

  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 适量
  • 炖肉料适量
  • 大料适量

2、仔鸡切块,清水浸泡去血水。

3、放入青椒碎。翻炒。再放入少许盐。炒匀。起锅装盘即可。

2. 将豆豉、料酒、少许辣椒、辣椒油、蒜泥、少量生粉水、生抽、老抽、耗油、白砂糖、胡椒粉、五香粉搅拌均匀。

3、将水烧开后,将鸡块焯一下。

青椒油豆腐

3. 从冷水中捞出凤爪,沥干水分,加入调料中,搅拌均匀,上锅蒸10-20分钟即可。

  • 咸鲜口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

4、葱姜改刀备用。

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酱油蒸凤爪

炖排骨的做法步骤

5、热油锅将焯好的鸡块煸炒。

食材:油豆腐1盘,青椒3个,葱姜蒜适量,生抽1小勺,蚝油1小勺,糖少许,盐适量,水淀粉适量。

图片 6

  • 图片 71排骨放入锅中放葱姜料酒浸泡,我不赶时间泡了一宿。
  • 图片 82把泡排骨的水倒掉从新接水,开锅撇去浮沫。
  • 图片 93调料包是这样的但不要买这个,药味太重,炖出的肉不好吃。有种跟这个类似的里面也是散装的调料三块钱一袋可以分三次用,味道也没这个这么冲。
  • 图片 104把调料放到一起。其实放十三香也一样,葱姜正常放,放两勺十三香也是一样的。
  • 图片 115凉油放白糖炒糖色,炒到冒泡,消泡了糖色就炒好了,切记小火,否则会苦。
  • 图片 126糖色炒好放入排骨翻炒,倒入老抽。
  • 图片 137刚才焯排骨的水不要倒,沉淀一下倒入锅中。放入两勺半盐,盐勺矿泉水瓶盖那么大,放完自己尝尝咸淡。
  • 图片 148我赶时间就倒入了高压锅,上气二十分钟,省时省火。
  • 图片 159出锅,高压锅炖出来的排骨比较软烂,铁锅要炖一个多小时,两种口感。

6、加入葱姜、干红辣椒、大料和香叶。

做法:

主料:鸡爪

7、倒入味极鲜、少许糖、料酒放适量盐。

1、葱姜蒜备好,青椒切滚刀块,1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用。

调料:葱姜、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶

8、加入没过鸡块的水,中火烧开,撇去浮沫,炖10分钟。

2、热锅冷油,葱姜蒜爆香,倒入青椒翻炒几下,倒入调味汁。

做法:

9、放入泡发好的蘑菇,小火炖30分钟,至汤汁收浓,盛出即可。

3、再油豆腐翻炒片刻,防止汁水烧干可洒适量的水,最后洒少许食盐,倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。

1.将鸡爪搓洗干净,沿腿骨将筋割断、焯水。

二、小鸡炖蘑菇

笋干红烧肉

2.焯好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色,再捞出用纸巾吸干水分。

食材

图片 16

3.入热油锅炸至深红色,捞出沥油。

童子鸡1只、干茶树菇100克、姜片适量、大葱1段、香菜两根、八角2-3粒、花椒十几粒、丁香适量、香叶两片、桂皮1段、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽少许、老抽少许、冰糖适量。

做法

4.用清水没过浸泡1个小时,捞出放到盘中,在盘中倒入适量盐、生抽,放葱段姜片、加入八角、桂皮和香叶,添加适量清汤,放到蒸屉上旺火蒸半小时关火,就做好了。

做法

1.笋干提前两天泡发,用高压锅压十五分钟

啤酒烧鸡爪

1、茶树菇干剪掉老根,用水浸泡半小时,鸡切块备用。

2.拧干水分切片

图片 17

2、凉水下锅,加姜片、料酒焯鸡块,鸡块焯好捞出备用。

3.五花肉切块焯水沥干水分

主料:鸡爪、啤酒一罐儿

3、锅中加底油,加入冰糖适量,小火将冰糖炒化。

4.生姜切好

调料:自制辣椒酱、红烧酱油、料酒、姜、调料包、冰糖、鸡粉

4、等到冰糖开始冒大泡时,下入鸡块翻炒出糖色。

5.热锅冷油放入少许水放入一勺白糖小火炒糖色

做法:

5、加入适量水,没过鸡块,加入茶树菇干、葱段、姜片、料酒、八角、花椒、丁香、桂皮、香叶。

6.再放入五花肉中火煸炒

1.鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用。

6、加入盐、鸡精、生抽、老抽,建议尝一下汤的咸淡,咸味调料逐渐加入,老抽不要加太多,否则颜色太重不好看哦。

7.炒至图中这样的颜色

2.热锅,适量油小火煎香料。

7、全部调料和香料添加好之后,大火煮开,转小火慢炖一个半小时,时间到了之后,如果汤汁较多,可以开大火收一下汤,但不要收得太干哦,留下一部分汤。

8.放入笋干煸炒两分钟

3.放入生姜、辣椒酱翻炒。

三、小鸡炖蘑菇

9.加入清水没过食材,放入生姜料酒生抽,老抽闷煮大概二十五分钟左右

4.中火放入鸡爪翻炒均匀,倒入红烧酱油翻炒。

食材

番茄焖排骨

5.放入几颗冰糖,料酒淋锅翻炒。

小鸡腿10个、滑子菇100g、生姜1小块、八角2至3个、香菇10至15个、大葱1根、干辣椒5个、盐二分之一小勺、酱油1大勺、植物油1大勺、糖1小勺、料酒1大勺、水适量。

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6.倒入啤酒,与鸡爪齐平,大火烧开,最小火焖煮40分钟左右。

做法

食材:排骨500g,西红柿250g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚,食用油适量,水适量

7.入少许鸡精,大火收汁,轻晃锅,尽量不要翻炒,保持外皮完整性,趁热食用。

1、鸡肉洗净,汆烫去血水,大葱切段、姜切片,干香菇泡开,备用。

做法:

泡椒凤爪

2、锅内热油,加鸡肉炒到变色出香。

1.排骨切小段洗净备用;西红柿洗净,放入热水中滚一会儿,然后捞出去皮切块;

图片 19

3、放入葱、姜、辣椒、八角、酱油、料酒、盐、糖,翻炒均匀,加水没过食材,大火煮滚,转中火,再煮10分钟。

2.排骨洗净后用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉均匀搅拌后腌制4小时左右;

主料:凤爪500克、泡椒1份

4、加入香菇、洗好的滑子菇,继续中火煮30至40分钟即可。

3.锅中放适量的油,然后将腌制好的排骨放进锅中煎,煎至两面泛黄后捞出备用;

辅料:食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10克、葱10克、干辣椒6、根姜10克、蒜10克、泡椒适量

四、小鸡炖蘑菇

4.将一半量的番茄、煎好的排骨和八角放进汤锅中,加开水没过食材,然后把腌制排骨的汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;

做法:

食材

5.然后放入剩下的番茄和盐,继续小火炖半小时;接着转大火收一下汤汁就可以了。

1.凤爪洗净,剪去指甲,切成小段,放入盆中。

土鸡750克、野生榛蘑100克、红薯粉条150克、八角适量、姜适量、盐适量、干辣椒适量、生抽适量、鸡精适量、大葱适量。

香辣猪蹄

2.倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋,抓至凤爪表面干涩,这样颜色更白,口感更脆。

做法

图片 20

3.腌制5分钟后,用清水冲洗干净。

1、将鸡切块,粉条、榛蘑泡发,野生榛蘑的根部会有些泥土,要去掉洗净。

天天吃不腻的几道家常菜,简单好吃又营养,给肉都不换

4.锅中坐开水,放花椒、八角、凤爪入锅内,再倒入1茶匙高度白酒,进一步去腥。

2、将泡发洗净的粉条、榛蘑装入砂锅的底部。

食材:猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料

5.同时,把火力调至最小,将凤爪慢慢地浸熟。

3、起油锅,爆香八角、大葱、姜、干辣椒,下鸡块煸炒一会。

做法

6.此时,另取一口锅,放清水、泡椒水、八角、干辣椒、桂皮、香叶,中火煮开。

小鸡炖蘑菇的做法步骤:4 4加点生抽再炒一会,可以着点颜色和令鸡更香。

1、猪蹄洗净,老姜、大蒜切片。

7.与此同时,另准备一个大碗,把泡椒、葱段、姜片、蒜、1茶匙白醋、1茶匙白酒、1茶匙食盐、1茶匙白糖放入。

小鸡炖蘑菇的做法步骤:5 5炒到鸡的血色刚好去掉,铲起来加入砂锅内,加入适量的热水。

2、锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫。

8.将煮开的调味汁倒入拌匀,晾凉。

小鸡炖蘑菇的做法步骤:6 6大火将砂锅烧开,文火炖半小时,加盐、鸡精调味就好了。

3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。

9.当凤爪的骨头已经显露出来,用手指掐一下,有弹性说明已经熟了,放入冰水中激一下,使肉质更紧实,更脆,更滑爽。

小鸡炖蘑菇的做法步骤:7 7香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了,味道相当不错。

4、入猪蹄继续翻炒,加老抽、陈醋和适量盐调味,添水没过猪蹄。

10.过凉后的凤爪,放入泡椒水内,封上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制一晚,第二天取出食用,味道那是杠杠滴呀。

五、小鸡炖蘑菇

5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂,大火收汁 !

黄豆炒鸡爪

食材

虾仁滑炒豆腐

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小鸡适量、鸡腿蘑适量、葱适量、姜适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、干辣椒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量。

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主料:鸡脚15只、黄豆60克

做法

食材:豆腐250克、虾仁100克、青椒50克、胡萝卜30克、淀粉1小勺、盐少量、花生油20毫升、大蒜15克

辅料:大蒜2瓣、提前炒好的糖色3小勺、葱3小棵、姜5片、花椒1小撮、盐3小勺、桂皮2段、食用油适量、红烧酱油3大勺、酱豆腐1块、水适量、十三香1小勺克

1、蘑菇提前用水泡上半小时。

做法

做法:

2、小鸡剁小块,凉水下锅放姜片,料酒,焯去血沫。

1.淀粉中加入水和盐搅匀,虾仁去除虾线。

1、黄豆提前用温水浸泡半小时,葱白切段,剩下切葱花,姜切片

3、泡好的蘑菇用水清洗几遍,去掉杂质,剪掉蘑菇根。

2.热锅放油,放入虾仁,煎至虾仁变色。

2、鸡脚洗净用开水煮熟后捞出,放凉水冲洗后浸泡10分钟,捞出

4、油烧热炒香配料,下焯好的鸡肉翻炒。

3.放入大蒜爆香,放入豆腐,晃动炒勺防止豆腐粘锅,滑炒一会。

3、锅内烧热油,倒入大料和花椒炒香,倒入鸡脚翻炒几下

5、倒少许老抽炒鸡肉上色,加入蘑菇。

4.放入青椒和胡萝卜,再滑炒一会。

4、倒入提前炒好的糖色快速翻炒至上色均匀

6、倒入足量水,放入老抽,少许糖,出锅20分钟前加盐调味,炖至鸡肉软烂即可。

5.放入薄茨汁勾茨,滑炒均匀即可

5、然后将所有鸡脚倒入高压锅

六、小鸡炖蘑菇

6、加入和鸡脚水平的水,和所有调料

食材

7、盖锅炖煮30分钟,高压锅放气释放压力,起锅盖,将鸡脚捞出装盘

土鸡适量、榛蘑适量、盐适量、大葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、料酒适量。

8、将高压锅里剩下的汤汁倒入另外干净的锅中,开小火倒入泡好的黄豆。炖15分钟,汤汁粘稠,黄豆绵软就可以了。

做法

酱鸡爪

1、葱姜切成段。

图片 23

2、鸡冲洗干净,清洗内脏、除去杂毛,斩块,洗净,沥干水分。

食材

3、榛蘑泡发2小时以上,去掉根部洗净控干水分。

鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒

4、炒锅烧热,放入葱姜煸炒出香,放入鸡块翻炒。

做法

5、炒至鸡肉变色,水分收干。

1.鸡爪洗干净。

6、放入八角3个、桂皮一个,2勺老抽、料酒1勺将颜色炒匀。

2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质。

7、加入榛蘑一起炒匀,加适量清水或高汤,调入盐烧开。

3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度。

8、转入电压力锅中,调到炖鸡键至鸡肉酥烂,汤汁收浓,解压开盖。

4.然后加了一点这个甜辣酱。

七、小鸡炖蘑菇

5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了。

食材

粉蒸鸡爪

草鸡半只、榛蘑50克、红薯粉条50克、大葱一段、姜4片、八角1颗、干辣椒6个、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖1小块、盐适量、香葱少许。

图片 24

做法

主料:鸡爪

1、将鸡剁成小块洗干净沥干

调料:青红椒、泡椒、豆豉、生姜、香葱、蒜瓣、烤肉酱、食盐、白糖、生抽、料酒、辣椒粉、糯米粉

2、榛蘑泡软后用手揉捏洗去表面的杂质,然后放入清水中浸泡30分钟。

做法:

3、粉条切段用热水浸泡15分钟

1.鸡爪洗净、剪去指甲一分为二,放入较大的碗中,加入拍碎的姜片和葱白段,调入食盐、料酒,拌匀腌制半小时左右。

4、泡榛蘑的水滤掉杂质后,取澄清的部分留用。

2.腌制好的鸡爪去掉葱姜,加入约3汤勺大喜大烤肉酱和适量生抽拌匀。(如果喜欢颜色深的可以适量加些老抽)。

5、锅中倒油,先将葱段姜片,八角,辣椒放入炒出香味,将辣椒捞出不要。

3.加入辣椒粉、豆豉、白糖、切碎的葱姜蒜末、青红椒末、泡椒末搅拌均匀,再加入3汤勺的糯米粉拌匀。

6、放入鸡肉煸炒,将鸡肉中的水份炒出后沿锅边倒入一汤匙的料酒翻炒,再加入生抽,老抽和冰糖。

4.摆入盘中,入冷水锅,盖上盖子蒸15分钟左右。

7、炒至上色后,倒入泡榛蘑的水,大火烧开后加入榛蘑一起用中小火炖30分钟。

5.蒸好的鸡爪撒上葱花,浇上适量冒烟的热油即可。

8、加入泡软的粉条,炒匀后继续用中小火炖。

虎皮凤爪

9、约5-10分钟后粉条炖至入味,调少许盐撒香葱碎即可出锅。

图片 25

八、小鸡炖蘑菇

食材:凤爪500克,ok酱20克,豉油皇30克,草菇老抽1克,葱姜20克,糖2克,味精1克,柠檬酸少许,胡椒粉0.1克,黄酒2克,茴香1只,汤500克,清油15克

食材

做法:

小鸡适量、榛蘑适量、粉条适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量、葱适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、植物油适量、姜适量、蒜适量。

1.剪去鸡爪尖,拆去爪上大骨,洗净,放冷水锅中烧开,煮5分钟取出再洗净、沥干。

做法

  1. 油烧热,放入鸡爪,炸至金黄色,皮起皱时捞出,放冷水中泡至皮涨发。

1、榛蘑提前半小时浸泡,清洗干净,粉条提前浸泡。

3.锅中放汤、ok酱、豉油皇、草菇老抽、糖、茴香、胡椒粉、黄酒、葱姜和鸡爪。

2、小鸡半只斩成小块,清洗2遍去血水及赃物。

4.烧开后盛入碗中上笼蒸酥,取出放锅中加入味精,滴上几滴柠檬酸,收紧汁水后装入煲中烧热即成。

3、煮锅加冷水加入几片姜和少许料酒,放入鸡块大火烧开后煮2~3分钟,然后捞出控水备用。

5、炒锅烧热加入植物油,加入冰糖至冰糖融化,变成红色并起泡泡。

6、放入鸡块煸炒,炒至鸡块均匀炒上糖色,下入葱姜蒜煸炒出香味。

7、然后下入生抽和老抽煸炒上色,加入适量开水,加入料酒。

8、将八角、桂皮和花椒放在调料盒里放在锅里,再加入蘑菇大火开锅后中火炖煮30分钟。

9、加入粉条,并加入适量盐搅拌均匀,炖至粉条熟,开大火收至汤汁粘稠即可。

九、小鸡炖蘑菇

食材

压缩榛蘑1块、香菇20多、琵琶腿6个、料酒1汤勺、大料2瓣、糖3g、盐2g、老抽1茶匙、葱适量、酱油1汤勺、姜2大片。

做法

1、鸡腿去骨,每个鸡腿切成3块,洗干净备用;香菇温水泡软,榛蘑块温水泡开泡软,蘑菇洗干净备用;葱切段,姜切片备用。

2、炒锅放油,油热,放入葱段,姜片,大料煸炒出香味。

3、放入鸡块煸炒,炒至鸡肉变色。

4、放入料酒,生抽,老抽,炒均。

5、放入蘑菇煸炒,出蘑菇香味,放入盐,糖调味。

6、放入温水,没过鸡肉,大火烧开,转中火炖15分钟。

7、大火收汤汁,汤汁能均匀裹在鸡肉上即可盛盘上桌。

十、小鸡炖蘑菇

食材

鸡肉600g、干香菇100g、小葱适量、生姜适量、干辣椒适量、酱油适量、冰糖适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、大料适量。

做法

1、干香菇泡发,鸡肉切块。

2、小葱切段、姜切片。备好干辣椒、冰糖和大料。

3、鸡肉的血水过多,我用开水焯了一下,沥干鸡肉。

4、炒锅烧热,加入适量的食用油,待油温到6成热时放鸡块翻炒,炒到鸡块变色,水分收干盛起。

5、炒鸡块的底油倒出,加入少许食用油,放小葱、冰糖、大料炒出香味。

6、把炒好的鸡块倒入炒锅,放入干辣椒,小葱、酱油炒匀,加入少许料酒。

7、把炒锅的鸡肉倒入砂锅里,加入泡香菇的水和开水,烧开后把香菇放进砂锅里,中火炖30分钟,随时关注砂锅的水,不够的话及时加水。

8、鸡块熟透,放适量的盐调味,装盘。

十一、小鸡炖蘑菇

食材

鸡一只、香菇枸杞、姜适量、八角适量、香叶适量。

做法

1、将鸡洗净,在锅中煮一下捞出洗净。

2、锅中放入水把鸡、香叶、五香、姜放入锅内炖,先大火开滚后小火慢炖一个半小时。

3、再加入香菇、枸杞慢炖半小时就可以出锅了。

十二、小鸡炖蘑菇

食材

蘑菇适量、排骨少量、公鸡.1只、白糖少许、醋少许、酱油3匙、料酒2匙。

做法

1、本地鸡半只,少量排骨,小块洗好备用。

2、蘑菇用水提前泡发好,我用了花菇和猴头菇。

3、葱姜蒜备用,分别切小段和大段,准备花椒大料桂皮等。

4、烧水把鸡肉排骨烫开过水除末。

5、锅中放油烧热下入小葱姜蒜末及八角等爆香。

6、放入鸡肉翻炒后加入少许糖调鲜,加入酱油,加入料酒少许。

7、煸炒一会后放入砂锅后加水,待汤要开时撇去上面的浮末。

8、放入泡发好的蘑菇放入锅中

9、在放入大段的葱姜蒜,大火开锅后转小火慢炖40-50分钟,先不要放盐

10、盖锅炖到7-8分烂时加入盐在继续炖10多分钟。

11、临出锅加入白胡椒粉就可以了!可以大快朵颐,肉烂汤鲜,小鸡炖蘑菇美味!

十三、小鸡炖蘑菇

食材

鸡肉900克、榛蘑400克、浓汤宝1个、植物油2勺、大葱2段、姜几片、大蒜2瓣、盐适量、水适量、八角2个、料酒1勺。

做法

1、鸡肉斩成块,入冷水煮沸后,沥净水份备用。

2、泡发的榛蘑洗净,滤去杂质。

3、热锅热油,爆香葱姜蒜和八角。

4、将鸡块倒入,加少许料酒,翻炒片刻。

5、锅中加适量温水,将浓汤宝倒入,大火煮沸,直到浓汤宝完全融化。

6、撇去浮沫,加少许盐后再小火炖,炖至汤汁收剩适量即可。

十四、小鸡炖蘑菇

食材

小鸡1只、榛蘑2小盒、鲜蘑菇7朵、鲜香菇适量、杏鲍菇10朵、小葱一小把、姜4~5片、八角适量、桂皮1个、盐适量、料酒1块、鸡精适量、糖2小勺。

做法

1、小鸡洗净剁块过水:汤锅烧半锅水,水温热时下鸡块,微沸时取出鸡块。

2、准备榛蘑,榛蘑按说明书用温水泡开,去根洗净备用。

3、新鲜菌菇,洗净切块备用。

4、另烧半锅水,水温热时下几块,加入1汤勺料酒、小葱、姜片、桂皮、八角。

5、大火烧开,中小火炖煮45分钟。

6、放盐2小勺、下榛蘑继续炖煮20分钟。

7、下新鲜菌菇,再炖煮15分钟。

8、根据需要大火收一下汤汁,放入鸡精半勺和糖小半勺提鲜。

十五、小鸡炖蘑菇

食材

三黄鸡半只、干榛蘑适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、生抽适量、糖适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。

做法

1、先将干榛蘑用温水泡发开。

2、鸡剁成大块,锅中烧水,水中加少许盐和料酒,将鸡块放入锅中焯烫,焯烫好后捞出备用。

3、锅中加油,油温6成热时将佐料放入锅中煽炒,佐料炒香后将焯烫好的鸡块放入锅中炒制。

4、依次加入生抽、糖、料酒及少许老抽炒制、冲入开水,水开后转中火炖制半小时。

5、半小时后将泡发好的干榛蘑放入再炖至10分钟,最后大火收汁至浓稠时即可食用。

好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!

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